Alta Verapaz, 10 oct (SCI) – En medio de la imponente belleza natural de las tierras altas de Alta Verapaz, la Cooperativa Chicoj fue el escenario de un momento que trascendió más allá del café.
Lisbeth Cu, una joven barista q’eqchi’ trilingüe, sorprendió a una delegación de USAID Guatemala con su fluidez al hablar en inglés y su profunda comprensión del arte del café, durante una visita reciente a la cooperativa.
Lisbeth, quien domina el q’eqchi’, el español y el inglés, aprovechó una beca para estudiar el idioma inglés, lo que le permitió explicar con gran destreza y confianza cada paso del proceso del café.
Su habilidad cautivó a los presentes, incluyendo a Haven Cruz-Hubbard, director de misión de USAID Guatemala.
El arte del café como medio de superación
La historia de Lisbeth Cu es un ejemplo inspirador de cómo el arte del café, profundamente arraigado en las comunidades de Alta Verapaz, se convierte en una herramienta de crecimiento personal y profesional.
Su capacidad para dominar tres idiomas refleja no solo el valor cultural de su comunidad, sino también su incansable deseo de mejorar y contribuir al desarrollo del turismo y las exportaciones de su región.
